Doručenie
Od 08:00 do 16:45
Doručenie:
Menu
Chlieb
Tradičný pšenično-ražný chlieb | Traditional wheat rye bread
3.30 €
Pšenično-ražný chlieb s rascou a ražným kváskom / Wheat-rye bread with cumin and rye sourdough starter
600g
1
1 - Obilniny obsahujúce lepok
Špaldový chlieb | Spelt bread
4.90 €
Špaldový chlieb s kváskom Lievito madre / Spelt bread with Lievito madre starter
750g
1, 11
1 - Obilniny obsahujúce lepok, 11 - Sézam
Špaldový malý chlieb 500g
3.80 €
100% kváskový 100% špalfový chlieb
500g
1
1 - Obilniny obsahujúce lepok
Litovský ražný chlieb | Lithuanian rye bread
4.40 €
Ražný chlieb so sladom a slivkovým lekvárom /. Rye bread with malt and plum jam
500g
1
1 - Obilniny obsahujúce lepok
Bagel 100g
1.60 €
.
1, 7, 11
1 - Obilniny obsahujúce lepok, 7 - Mlieko, 11 - Sézam
Kniha 'Bloomind sourdough and stories beyoud' M.Nevrev
25 €
Rozok 75g
0.60 €
60g
Croissanty
Croissant | Croissant
2.70 €
Kváskový croissant s kváskom Lievito madre / Sourdough croissant with Lievito madre starter
95g
1, 3, 7
1 - Obilniny obsahujúce lepok, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko
Danish s marhuľou
4.80 €
Cinnabons
Cinnabon visna-pist 180g
5 €
kváskový cinnabon s višnou a pistáciami.
140g
1, 3, 7
1 - Obilniny obsahujúce lepok, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko
Cinnabon jahodovy
5 €
Uzly
Škoricový uzol | Cinnamon knot
2.90 €
Nadýchaný kváskový uzol so škoricou /Fluffy sourdough knot with cinnamon
120g
1, 3, 7
1 - Obilniny obsahujúce lepok, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko
Koláče
Browny | Brownie
4 €
Čokoládový koláč/Chocolate cake
85g
1, 3, 7
1 - Obilniny obsahujúce lepok, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko
Canelle 65g
2.30 €
Tradičný francuzský kolačík s karamelizovanou kôrkou/Traditional French cake with a caramelized crust
65g
1, 3, 7
1 - Obilniny obsahujúce lepok, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko
Banana bread 110g
4 €
110g
1
1 - Obilniny obsahujúce lepok
Granola 400g
8.50 €
Torty
Napoleon | Napoleon 180g
4.70 €
Torta s vrstvami z jemného cesta a pudingového krému/Cake with layers of tender dough and custard cream
180g
1, 3, 7
1 - Obilniny obsahujúce lepok, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko
Medová torta 160g
4.50 €
Medová marlenka
160g
1, 3, 7, 15
1 - Obilniny obsahujúce lepok, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko, 15 - Med
Kijivska torta mini 220g
12.50 €
220g
1, 3, 7, 8
1 - Obilniny obsahujúce lepok, 1a - Pšenica, 1b - Raž, 1c - Jačmeň, 1d - Ovos, 1e - Spelt, 1f - Kamut, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko, 8 - Orechy, 8a - Mandle, 8b - Lieskové orechy, 8c - Vlašské orechy, 8d - Kešu orechy, 8e - Pekanové orechy, 8f - Brazílske orechy, 8g - Pistácie, 8h - Makadamia
Choux cucoriedka 90g
3.50 €
90g
Chia jahoda 250g
4.80 €
bezlaktózové mlieko, chia, med
250g
Chia mango 250g
4.80 €
bezlaktózové mlieko, chia, med
250g
Slané
Brios s vajíčkom a šunkou 160g
5 €
160g
1, 1a, 3, 7
1 - Obilniny obsahujúce lepok, 1a - Pšenica, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko
Mafin vajicko slanina
4.20 €
150g
A2
A2 jogurt mango 390g
4.20 €
Mlieko A2 má rovnaké výživové hodnoty, ale môže spôsobiť menej tráviacich ťažkostí.
390g
A2 Mlieko vollmich 1l
3.40 €
Mlieko A2 má rovnaké výživové hodnoty, ale môže spôsobiť menej tráviacich ťažkostí.
1g
A2 jogurt marhula 390g
4.20 €
Mlieko A2 má rovnaké výživové hodnoty, ale môže spôsobiť menej tráviacich ťažkostí.
390g
A2 maslo 250g
7 €
Mlieko A2 má rovnaké výživové hodnoty, ale môže spôsobiť menej tráviacich ťažkostí.
250g
Pečivo
Bratislavske rozky s makom
2.20 €
Linecké pečivo 70g
2 €
Francúzsky koláč z mandľovej múky
70g
1, 3, 7
1 - Obilniny obsahujúce lepok, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko
Oriešok 25g
1.50 €
20g
Ovsené bez múky 80g
2.20 €
80g
3, 7, 8c
3 - Vajcia, 7 - Mlieko, 8c - Vlašské orechy
Informácie o mieste
Otváracia doba:
08:00 - 17:00
Adresa:
Pri Vápenickom potoku 63, 841 06 Bratislava-Záhorská Bystrica, Slovakia
Telefón: